La consommation d’huile de palme

La consommation mondiale a fait un bond considérable, passant de 14,6 millions de tonnes en 1995 à 61,1 millions de tonnes en 2015, faisant de l'huile de palme l'huile la plus consommée au monde. Les principaux consommateurs d'huile de palme sont la Chine, l'Inde, l'Indonésie et l'Union européenne. L'Inde, la Chine et l'UE ne produisent pas d'huile de palme brute et leurs besoins sont entièrement comblés par des importations. En 2015, les importations de l'Inde, de la Chine et de l'UE représentaient 47,9 % des importations mondiales.